Кафе «Архондарик» находится на территории Псково-Изборского государственного историко-архитектурного и природно-ландшафтного музея-заповедника и предлагает своим гостям домашнюю кухню по доступным ценам. Само название трапезной настраивает на особенный лад: слово «архондарик» означает приемную комнату для гостей в православном монастыре. По обыкновению, в ней проходили трапезы и духовные беседы с паломниками. Изначально это непривычное для слуха слово происходит от греческого «архонт», означающего именитого посетителя монастыря, которого принимали с особым почётом. Помня об этом, псковский «Архондарик» встречает каждого гостя с уважением и любовью. Посетители рекомендуют попробовать жареного судака, окрошку, грибной суп, капустный салат и пирожки с картошкой. Кроме того, в кафе можно купить мармелад ручной работы в качестве сувенира.