Мы — Галя и Женя, уже 8 лет готовим израильскую еду
в Москве. Галя всегда хотела быть поваром, а Женя после 10 лет жизни в Израиле немного скучал
по классной уличной еде.
И как итог — кафе DIZENGOF/99: хумус, фалафель, шницель и салаты, завтрак весь день, шакшука и лимонада — с самого открытия первого кафе, мы хотели переместить наших гостей в Тель-Авив, превратить DIZ/99 в неофициальное гастрономическое посольство.
Вкусно, много, шумно — это все про Израиль,
а значит про нас :)